近日,《菊花 感官审评方法》团体标准正式发布。该标准由中国材料与试验标准化委员会(CSTM)感知分析标准化技术委员会归口,由安利(上海)科技发展有限公司牵头,联合江南大学等国内多家高校及科研院所,以及茶、保健品、饮料等企业,共计13家单位,将于2025年1月31日正式实施。
近日,《菊花 感官审评方法》团体标准正式发布。该标准由中国材料与试验标准化委员会(CSTM)感知分析标准化技术委员会归口,由安利(上海)科技发展有限公司牵头,联合江南大学等国内多家高校及科研院所,以及茶、保健品、饮料等企业,共计13家单位,将于2025年1月31日正式实施。
该标准的制定,为菊花感官审评的人员、环境、试料、审评方法及数据处理等各环节提供了规范,旨在提高感官评价准确性,为客观评估菊花的品质提供科学可靠的依据。有助于提升消费者对菊花产品品质的认知度,推动菊花相关产业的价值增长和长远发展。