2024年4月29日，CSTM/FC98/TC03科学试验领域/科学试验装置标准化技术委员会在北京组织召开《大麦苗及其制品中大麦黄苷和皂草黄苷含量的测定 高效液相色谱法》团体标准的审查会。

标准审查会议由来自中国科学院沈阳应用生态研究所、钢研纳克研究院、中国科学院上海有机化学研究所、清华大学分析中心、中国科学院上海硅酸盐研究所、国家计量认证中科院评审组、中关村材料试验技术联盟的7位专家对标准草案进行评审。来自中国科学院沈阳应用生态研究所的王颜红研究员任评审专家组组长。标准起草单位中国科学院西北高原生物研究所代表2人参加了此次标准审查。与会专家对标准的具体内容进行了质询，并提出了意见和建议。最终《大麦苗及其制品中大麦黄苷和皂草黄苷含量的测定 高效液相色谱法》标准通过标准审查。

大麦黄苷和皂草黄苷是大麦苗中主要活性黄酮成分，具有多种药理活性，是衡量大麦苗及其产品质量的关键技术指标。拟制定的团体标准《大麦苗及其制品中大麦黄苷和皂草黄苷含量的测定 高效液相色谱法》是对现有标准的必要补充，有助于筛选高黄酮品质的大麦苗原料，并监控大麦苗产品研制加工过程中的黄酮活性成分变化，开发大麦苗黄酮相关的功能性食品，从而极大地提升大麦苗产品的附加值，在包装上除了营养标签，还可以增加功能活性成分标签，使其在一众保健食品中独树一帜，增强其竞争力，更好的满足不同消费者的需求。

《大麦苗及其制品中大麦黄苷和皂草黄苷含量的测定 高效液相色谱法》对市场上的大麦苗及其产品的质量控制提供技术支持，有效保障产品的质量和安全，维护消费者的权益。

会议图片